Saturation

De nombreux agents sont capables d'absorber (dissoudre) une certaine quantité d'une autre substance. Lorsque la quantité d'absorption maximale est atteinte, on parle d'état de saturation. Une liaison chimique est saturée lorsque chaque liaison possible de ses atomes est occupée. Elle se trouve alors dans son état énergétique le plus faible énergie et ne réagit pas spontanément avec d'autres molécules ou atomes. Les atomes de carbone ont 4 électrons de valence et peuvent former des liaisons 1-fois, 2-fois ou 3-fois. Un atome de carbone est dit saturé lorsque chaque liaison possible de l'atome de carbone est occupée par un autre atome, c'est-à-dire si 4 atomes en tout sont directement liés à l'atome de carbone.